年越しそば 事前予約のご案内 

 

《 年越しそばメニュー 》

年越し手打ちそば ( 860円 /1人前)

 石臼挽き自家製粉した国産そば粉を使った二八蕎麦の生めんです。

 そばを茹でて、同梱のそばつゆをつけてお召し上がりください。

 

つけとろそばセット( 1380円 /1人前)

 千葉県多古町の大和芋をそばつゆと合わせたつけ汁・半熟卵・生めんのセットです。

 ①同様にそばを茹で、とろろ汁につけてお召し上がりください。

 

鴨南蛮セット ( 1890円 /1人前)

 鴨つくね・鴨肉・かけ汁・生めんのセットです。

 ①同様にそばを茹で、温めた同梱の汁と具材と共にお召し上がりください。

 

鴨あんかけうどん ( 1890円 /1人前)

 手打ちでコシのある太めんです。

 うどんを茹でて、同梱の鴨汁でお召し上がりください。

 

ニシン旨煮 ( 920円 )

 ニシン半身を昆布と実山椒で炊き上げました。

 湯煎または電子レンジで温めてお召し上がりください。

 

そば味噌 ( 620円/75g )

 江戸甘味噌に煎った蕎麦の実を混ぜ練り上げました。

 香ばしい海老殻が隠し味。

 そのまま酒肴としてお召し上がりいただけます。

 

贅沢酒肴の詰め合わせ ( 9800円 /1~2人前)

 アワビ・車海老・鴨・からすみ等 厳選した贅沢食材を使用した、

 おせち料理のような贅沢酒肴の詰め合わせです。

 内容は開けてのお楽しみ。

 

 

《 受付期間・ 商品受け取りについて

□受付期間

 12月25日まで。

□商品のお渡し

 当店でお渡し(12月31日 11時~15時)又はクール便発送( 送料1120円 )。

 

ご不明点等、お気軽にお問合せください。