お店の味をご家庭で 贈答用にも


蕎麦屋ならではの一品を、お持ち帰りいただけます。

メール、SNSなどでお問い合わせください。詰め合わせ、贈答用もできます。

 

冷凍クール便で全国配送いたします。

(送料は地域により異なります) 


蕎麦味噌  75g  630円

  贈答に「竹筒猪口入り」 1,280円

 

 

江戸甘味噌を蕎麦だしを合わせて練り、に炒った蕎麦の実とゴマを混ぜた蕎麦味噌です。車海老の足をオーブンで焼いて粉にし隠し味に。

付属の炒った蕎麦の実を振りかけて、おつまみとしてお召し上がりください。


ちりめん山椒  75g  630円 

 

 

大量の日本酒で実山椒とともに炊き上げ、3日風干ししました。ご飯のお供に、おつまみに、自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。


ニシン旨煮      980円

 

 

大ぶりのニシンを、酒と昆布、実山椒でじっくり炊きました。

 

湯煎、電子レンジで温めてお召し上がり下さい。

 

※写真はイメージです。青味の野菜はついていません。


車海老西京味噌漬け  3尾入り 1,130円

                                        2尾入り 730円 

 車海老を油で揚げて、西京味噌につけました。

 オーブンやグリルで軽く炙ってお召し上がりください。



大山どりのサラダチキン  980円

 (約300g コンビニサイズの約3倍)

 

 

大山鶏の胸肉を、蕎麦つゆとハーブと共に新空パックし、低温調理しました。

自然解凍か流水解凍し、切ってお召し上がり下さい。


鴨ロース煮     3,890円

  常陸ガモ 使用

 

 

鴨ロースを皮目を焼き、蕎麦つゆとともに新空パックして低温調理しました。

自然解凍または流水解凍し、スライスしてお召し上がり下さい。


お蕎麦屋さんのカレー  880円

 

蕎麦の出汁で和牛スジカレーを作りました。

ご飯、うどん、蕎麦、何でも合います。


蕎麦かりんとう    380円

 

蕎麦粉で作った小麦粉を一切使用しないグルテンフリーかりんとう。奄美黒糖でコクの深い甘みに。