12月は土日祝、営業時間を変更します

12月は土日祝日、営業時間を変更致します。

11:30~16:00/17:00~21:00 (L.o 30分前 ※鍋・焼き物は1時間前)

忘年会・新年会 ご予約承ります

11月~1月まで、忘年会・新年会のご予約を承ります。お昼も宴会OK!

宴会メニューをご用意いたしました。詳しくは「メニュー」ページをご参照ください。

 

席に限りがありますので、お早めにご予約下さい。

お待ちしております。

 

常陸秋そばフェアー

【常陸秋そばフェア―】

 11月下旬~ 常陸秋そばフェアーに参加しております。

 茨城県金砂郷 赤土地区でとれた蕎麦をご賞味頂けます。

 ※数に限りがあります。

 

こだわりたくさん                        ~石臼挽き自家製粉十割の手打ちそば~

 そば 国内の農家さんから直接、丸ぬきで取り寄せ、石臼で自家製粉し、毎朝手打ちした、生粉打ち(十割)そばをご賞味いただけます。

 

 そばつゆ は、厚削り本枯節をじっくり煮だした出汁に特選醤油を合わせた深みのある汁です。

 かけそばは、鯖節・宗田節の香り広がるすっきりとしたお出汁です。

 

 そば・つゆのいずれも、保存料等一切使用せず、毎日作りたてをご用意しております。

 

 また、季節の野菜魚貝類日本酒地酒、国産ワインなど、多くのこだわった食材を用い、四季折々、季節を感じられるお食事をご提供いたします。


ご予約・お問い合わせ

042-444-4716

chofu.shimizu@gmail.com